單口高湯爐/單口高湯台/平口高湯爐/平口高湯台/快速高湯爐/高湯快速爐/湯爐/湯台
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單口高湯爐/單口高湯台/平口高湯爐/平口高湯台/快速高湯爐/高湯快速爐/湯爐/湯台
規格介紹:單口高湯爐/單口高湯台/平口高湯爐/平口高湯台/快速高湯爐/高湯快速爐/湯爐/湯台
速爐/湯爐/湯台 尺寸：寬(W)60 × 深(D)65 × 高(H)40.5； 後牆高(H) +40 cm。
快速爐
詳細介紹:
商品類型
單口高湯爐/單口高湯台/平口高湯爐/平口高湯台/快速高湯爐/高湯快速爐/湯爐/湯台
適用客群
中餐廳、西餐廳、自助餐、麵館、緬泰越南小吃、日式拉麵、牛肉麵店、火鍋店、麻辣鍋、刷刷鍋、便當店、燒臘店、中央廚房、學生餐廳、月子餐、藥燉排骨、麵線、羹麵、砂鍋魚頭、粥
商品特色
- 大鍋湯、大鍋煮、安全可靠、火力強、效率高。
- 適用不逾爐架寬度之湯鍋。
商品規格
| 型式 | 規格(CM) | |
| 單口(電子式點火) | 寬(W)52 x 深(D)56 x 高(H)34；後牆高(H) +28 cm | |
| 本產品 | 單口(快速爐) | 寬(W)60 x 深(D)65 x 高(H)40.5；後牆高(H) +40 cm |
| 雙口(快速爐) | 寬(W)112 x 深(D)65 x 高(H)40.5；後牆高(H) +40 cm |
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雙口高湯爐/雙口高湯台/平口高湯爐/平口高湯台/快速高湯爐/高湯快速爐/湯爐/湯台
商品類型 雙口高湯爐/雙口高湯台/平口高湯爐/平口高湯台/快速高湯爐/高湯快速爐/湯爐/湯台 適用客群 中餐廳、西餐廳、自助餐、麵館、緬泰越南小吃、日式拉麵、牛肉麵店、火鍋店、麻辣鍋、刷刷鍋、便當店、燒臘店、中央廚房、學生餐廳、月子餐、藥燉排骨、麵線、羹麵、砂鍋魚頭、粥 商品特色 大鍋湯、大鍋煮、安全可靠、火力強、效率高。 適用不逾爐架寬度之湯鍋。 商品規格 型式 規格(CM) 單口(電子式點火) 寬(W)52 x 深(D)56 x 高(H)34；後牆高(H) +28 cm 單口(快速爐) 寬(W)60 x 深(D)65 x 高(H)40.5；後牆高(H) +40 cm 本產品 雙口(快速爐) 寬(W)112 x 深(D)65 x 高(H)40.5；後牆高(H) +40 cm
FSY-1/快速爐炒台-單口/櫥身型快速爐炒台/單口快速爐炒台/單口炒台/快速爐炒台/炒台/新品炒台/訂製炒台/客製化炒台/1尺半炒台
商品名稱 FSY-1/快速爐炒台-單口/櫥身型快速爐炒台/單口快速爐炒台/單口炒台/快速爐炒台/炒台/新品炒台/訂製炒台/客製化炒台/1尺半炒台 適用客群 中餐廳、熱炒店、快炒店、小吃店、啤酒吧、飯店、月子餐廳、學生餐廳、複合式餐飲、俱樂部、吃到飽餐廳、自助餐、外勞宿舍 商品特色 僅1尺半寬，最不佔空間的快速爐炒台，下方規劃單門櫥櫃，內兩層（層板可活動，空間自由配置）。 燃氣型快速爐，火力強勁；桶裝瓦斯、天然氣皆可，視您的需求出貨。 寬(W)45 x 深(D)75 x 高(H)79 cm 本設備接受客製化訂製，尺寸、爐具類型、需要附加上方置物架或煙罩或…隨便你想要改什麼，都…可以討論，歡迎直接洽詢。台灣製造 商品規格 尺寸 寬(W)45 x 深(D)75 x 高(H)79 cm 熱源 桶裝瓦斯 or 天然氣 (訂購時請務必指定，貨到現場後恕不提供免費改裝。)
GTWW-35/煎台-落地型-3尺-煙罩-經濟型/落地型煎台/3尺煎台/煙罩煎台/煎台/瓦斯煎台/蔥油餅煎台/早餐煎台/牛排煎台/炒飯煎台/炒麵煎台/蚵仔煎煎台
商品類型 GTWW-35/煎台-落地型-3尺-煙罩-經濟型/落地型煎台/3尺煎台/煙罩煎台/煎台/瓦斯煎台/蔥油餅煎台/早餐煎台/牛排煎台/炒飯煎台/炒麵煎台/蚵仔煎煎台 適用客群 中餐廳、西餐廳、快餐店、小吃店、早餐店、早午餐店、複合式餐飲、百貨美食街、牛排館、御好燒(大阪燒、お好み焼き、Okonomiyaki)、文字燒（もんじゃ焼き）、廣島燒（広島風お好み焼き）、台灣燒(蚵仔煎、鐵板麵、鐵板炒)、漢堡、鐵板烤肉、蔥油餅、蔥抓餅、餡餅、自助餐、吃到飽、福利社、員工餐廳、學生餐廳、民宿、飯店 商品特色 煎台鋼板厚達1.5cm，加熱快、蓄熱效果佳，火力穩定。 前緣有排油溝槽，好煎、好清潔。 本產品內含煙罩、風機，不含靜電機。 加購靜電機另有優惠，歡迎洽詢。 商品規格 外部尺寸 寬(W)88 × 深(D)77 × 高(H)80 / 含煙罩高度(H) 105 cm 煎盤尺寸 寬(W)87.5 深(D)45 cm 煎台熱源 5火排；桶裝瓦斯 / 天然氣 煙罩風機電源 110V / 220V 選購配件 靜電機、水洗式油煙濾油槽、活性碳除味 ※ 各種尺寸、火力、框體材質，皆可客製化(訂製)，歡迎來電洽詢本公司人員。 煎台的日常清潔與保養 煎台一經使用，鑄鐵煎盤表面會附著碳化焦油薄膜屬於正常現象，這層薄膜只要不層積過厚，其實也能夠防止食物沾黏；過厚的碳化焦油會阻礙火力的傳導，剝落的焦油碎削雖然不致危害人體健康，但也會影響食物美觀，故仍應該在每日收工後稍加清潔。 清潔： 使用不鏽鋼鋼絲刷可以輕易刷除過厚的層積焦油，若有用水，務必確實擦乾；避免使用清潔劑，完全沒有油膜隔離空氣的狀況，只要有些微潮濕，鑄鐵盤面會在幾秒鐘內開始生鏽。 保養： 保養全程不可沾水；全部火排均須點火，小火加熱使熱度平均，盤面塗滿薄薄一層豬油(可用生豬油)。保持不燒焦豬油的溫度，繼續空燒、繼續塗抹豬油。 待豬油呈現咖啡色時，開中火燒乾油漬，燒乾殘油隔日才不會有異味。倘若表面油液太多，可以用乾紙巾擦掉多餘的油。每次使用前開大火燒一下，將煎盤盤面擦乾淨即可使用。
NYC141 簡易式單口炒台/單口快速爐
商品類型 簡易式單口炒台/單口快速爐 適用客群 居家.餐廳.辦公室.工廠.小吃店.攤販.快炒......等等 商品特色 大鍋湯、大鍋煮、安全可靠、火力強、效率高。 適用各種鍋子 產品規格 規格(CM) 寬(W)52 x 深(D)56 x 高(H)80 後
NYC142 簡易式雙口炒台/雙口快速爐
商品類型 簡易式雙口炒台/雙口快速爐 適用客群 居家.餐廳.辦公室.工廠.小吃店.攤販.快炒......等等 商品特色 大鍋湯、大鍋煮、安全可靠、火力強、效率高 適用各種鍋子 產品規格 規格(CM) 寬(W)104 x 深(D)56 x 高(H)80 後牆9cm
NYC143 簡易式單口湯台/單口高湯爐
商品類型 簡易式單口湯台/單口高湯爐 適用客群 居家.餐廳.辦公室.工廠.小吃店.攤販.快炒......等等 商品特色 大鍋湯、大鍋煮、安全可靠、火力強、效率高 適用各種鍋子 產品規格 規格(CM) 寬(W)52 x 深(D)56 x 高(H)35
NYC144 簡易式雙口湯台/雙口高湯爐
商品類型 簡易式雙口湯台/雙口高湯爐 適用客群 居家.餐廳.辦公室.工廠.小吃店.攤販.快炒......等等 商品特色 大鍋湯、大鍋煮、安全可靠、火力強、效率高 適用各種鍋子 產品規格 規格(CM) 寬(W)104 x 深(D)56 x 高(H)35
GCNWM-6Q/煮麵機-落地型-6切-3隔離-燃氣/落地型煮麵機/6切煮麵機/燃氣煮麵機/瓦斯煮麵機/煮麵機/快速煮麵機/噴流式煮麵機/超噴流煮麵機/二手煮麵機/中古煮麵機/滷味機/麻辣燙機
商品類型 GCNWM-6Q/煮麵機-落地型-6切-3隔離-燃氣/落地型煮麵機/6切煮麵機/燃氣煮麵機/瓦斯煮麵機/煮麵機/快速煮麵機/噴流式煮麵機/超噴流煮麵機/二手煮麵機/中古煮麵機/滷味機/麻辣燙機 適用客群 中餐廳、西餐廳、麵食館、麵攤、餃子館、加熱滷味、麻辣燙、輕食餐廳、複合式餐飲、學生餐廳、吃到飽、自助餐、早餐店、早午餐店、創意料理、中央廚房、月子餐廳 商品特色 落地型 6切 瓦斯 煮麵機，槽中隔開成3格，每格2切，3格可獨立調控火力以節省瓦斯。 離峰時段可以只開1格爐火，維持兩切的水溫。 3格可獨立排水換水，不影響其他2格的作業，使店面營運更有效率。 若為加熱滷味或麻辣燙業主，可區隔成3種不同湯頭，1機多用。 電子式點火，使用最方便。 新品【限時特價中】。 商品規格 型號 形式 機身外觀尺寸 (CM) 備註 (CM) 寬(W) 深(D) 高(H) 後擋牆高 本項商品 GCNWM-6Q 6切（隔開型） 60 70 80 +14.5 GCNWM-60 6切（噴流式） 60 70 80 +20 GCNWM-60S 6切（超噴流） 60 70 80 +20 快速爐 GCNWM-62 6切2湯 130 70 80 +20 低壓桶裝/天然 GCNWM-62S 6切2湯(超噴流) 130 70 80 +20 快速爐 ※ 可加購煮麵機上架，或其他週邊配件，如：麵切 或 訂製滷味籃...之類，歡迎來電洽詢。
